第六步:开始焖煮时,沿着锅盖边缘淋上米酒,从而激发出香味,煮至2分钟左右即可,打开盖子就能闻到香味,瞬间让人流口水,端上桌就可以吃了。
总结:韭黄被称为“洗肠菜”,建议中老年人每周吃2次,如果家里有挑食的人,经常吃还能健脾开胃,韭黄和鸡蛋、瘦肉一块炒,味道同样很好吃,大家抓紧时间学起来吧!
第六步:开始焖煮时,沿着锅盖边缘淋上米酒,从而激发出香味,煮至2分钟左右即可,打开盖子就能闻到香味,瞬间让人流口水,端上桌就可以吃了。
总结:韭黄被称为“洗肠菜”,建议中老年人每周吃2次,如果家里有挑食的人,经常吃还能健脾开胃,韭黄和鸡蛋、瘦肉一块炒,味道同样很好吃,大家抓紧时间学起来吧!
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