年夜饭吃饺子,3大“禁忌”要牢记,尊重老传统,虎年大吉大利,大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,马上就到春节了,我们北方人最爱吃的美食就是饺子。
按传统节日来计算,大年三十晚上的除夕饺子,正月初一的团圆饺子,正月初二的出门饺子,初三回娘家要吃饺子,初五破五要吃饺子,正月十五团圆还要吃饺子,二月二龙抬头要吃头刀韭菜饺子,三月三踏青不知道吃啥还是吃饺子,生日吃饺子,立春、立夏、立秋、立冬都要吃饺子,离家要吃饺子,一年365天,只要是有事没事阴天下雨那就是饺子,关键饺子馅可以根据季节变化,营养而且口感又鲜香,所以百吃不厌的。
那么回到我们今天的主题:春节是我们老百姓最隆重的节日,普天同乐,现在不但北方人吃饺子很多南方人也喜欢吃饺子,吃饺子有讲究,年夜饭的饺子可不能随便吃,以下3个规矩要知道,收藏转发给家人吧。
第一个规矩:除夕的饺子馅里要放“彩头”,硬币,大枣,花生,年糕,第一是“硬币”,大年初一吃到硬币的人在新的一年里会财运亨通,家里有新婚的要放花生和大枣,寓意早生贵子,还要放年糕,吃到的人新的一年学业有成,事业更高一层楼。