把准备好的姜丝还有桑叶都放进锅中，继续慢慢翻炒，姜丝和桑叶有很多水分，炒一段时间后，桑叶就会由绿变成黑色，这个时候把火关小，不停的翻动，防止炒焦炒糊。
大概炒20分钟左右，锅中有沙沙作响的声音增强，大米变成焦黄色，姜丝体积变小，桑叶变成黑色，变得非常干，桑叶用手一捏就会碎掉就可以了。
倒出放入大盆中放凉。炒得越干保存的时间越久，一次可以多炒点。然后准备一个罐子，把炒好的茶装进罐中保存，喝一年都不会坏。这样一道桑叶大米姜丝茶就做好了。
拿一个杯子，把做好的茶叶放进杯中，再放入几粒干枸杞，倒入刚烧好的开水，泡十分钟就可以开喝了，味道清香甘甜，而且喝起来特别好喝，喜欢的朋友们，你们学会了吗？我们下期见！
