食材:花生米1把、核桃6个、黑米1把
①我们把花生米、核桃、黑米提前泡入水中2-4个小时，淘洗干净后放入破壁机中。
②向破壁机中加水，水量多少看破壁机容积、家中人口数而定。
③盖上盖子，选择豆浆键，启动破壁机。
④待破壁机停止工作后，打开盖子倒入碗中就可以喝了。
第2种:蚕豆
蚕豆也是很常见的一种食材，它吃起来咯嘣脆，寓意日子越来越红火。蚕谐音缠，象征着甜蜜永久的爱情。如果把蚕豆送给朋友，还有友谊天长地久的意思。
蚕豆怎么吃好呢，新鲜的可以蒸着吃，炒着吃。老一点的蚕豆可以用来打豆浆、炒着吃、油炸着吃。特别是油炸的蚕豆，配上一杯小酒别有一番滋味。
第3种:板栗
板栗有“千果之王”的美称，是我国食用最早的著名坚果之一。它肉质细蜜、香甜可口，深受大众喜爱。过年吃板栗，有“顺顺利利”的意思。栗子通“利子”，表示对子孙后代有好处。板栗如何吃好呢，煮着吃、炒着吃、炒菜吃等。建议大家用板栗烧鸡，因为鸡有吉祥的寓意，二者搭配，好的寓意翻倍。
推荐食谱:板栗焖鸡翅
食材:板栗300克、鸡半只、姜、蒜子、料酒、生抽、老抽、葱、盐、食用油
①我们把鸡剁成小块泡入水中搓洗干净，然后倒入锅中焯水。记得加料酒、葱结、姜片一起去腥。等锅表面有很多浮沫时，捞出来，用温水冲洗干净。
②用刀把板栗尾部切一刀，然后放入锅中。加入1点盐，再加水没过。大火煮开，再煮3分钟左右，捞出板栗，等凉一点剥掉壳。
③热锅冷油，倒入鸡块快速的翻炒一会儿。等炒干鸡块上面的水分时，加入料酒、生抽、老抽快速翻炒均匀，焖煮2分钟。
④加开水没过鸡块，大火煮开改小火焖煮。
⑤待锅中汤汁剩一半时，倒入板栗，再加盐调味，继续焖煮一会儿，撒点葱花即可食用。
第4种:巴旦木
