Step2 ：将浸泡好的绿豆捞出沥干，在锅中倒入泡好的绿豆，再倒入清水，绿豆与清水的比例是1:10.
Step3 ：大火将绿豆汤烧开，然后转小火慢熬，直至绿豆开花，加入适量的糖，搅拌均匀即可关火。
Step4 ：将绿豆汤放凉即可使用，没有喝完的绿豆汤放入冰箱中冷藏，口感更佳！想吃的时候从冰箱中拿出来喝上一碗，真是炎炎夏日中的一大享受！
绿豆汤其实非常的简单，在夏天的时候经常做一些放在冰箱里，孩子热着了渴着了随时都喝到，这可比冰糕汽水那些更健康，而且自己做的也更卫生和放心。不过绿豆性凉，如果你是体质虚寒的人，那偶尔吃一次就好了，不宜多吃！
