步骤八：把小南瓜的上部分切下来，做一个南瓜盖子；
步骤九：再用一个小勺子把小南瓜里的瓜瓤全部挖出来；
步骤十：挖空后的小南瓜装入肉馅，不要装的过于太满，否则蒸好后汤汁容易溢出；
步骤十一：小南瓜装好了肉馅后，盖上小南瓜的盖子，放入蒸隔中，大火烧开转中小火蒸40分钟左右；
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