吃菠菜的十大好处,吃菠菜的好处与禁忌

香煎菠菜饼

材 料：菠菜120g、腌肉火腿50g、鸡蛋2个

做 法：

1、菠菜出水3分钟，之后取出沥干，切碎；

2、在碗中将鸡蛋，菠菜和火腿搅匀；

3、在锅里倒入适量油，加入菠菜鸡蛋糊，煎至饼外表熟成金黄色；

4、两面煎熟后盛出，冷却后切成喜欢的大小，香喷喷的菠菜蛋饼就可以吃啦。

来源： 约见名医