国医大师们不仅在中医临床方面有着高超的造诣,
在饮食养生方面
也都有着自己独家的经验。
今天小编就带着叔叔阿姨们
一起学习下国医大师们的养生食疗法。
看看他们都是怎么吃的?
01
长寿双仁小饼
补益肺脾肾
唐祖宣唐老今年80岁高龄,依然身体硬朗,精神头十足,而且头发也非常的黑亮,这和他每天必吃的一款养生小饼密切相关。
小饼由山药、杏仁、核桃组成,能很好地补益肺脾肾,而且做起来也不复杂。
• 杏仁入肺经,化痰平喘,润肠通便;
• 核桃入肺经、肾经,温阳补肾,润肠通便;
• 山药入脾经,脾是后天之本。
主要食材:核桃、杏仁、铁棍山药、菜山药、醋、盐、面粉。
步骤:
①山药洗干净后上锅蒸熟。
②锅中不放油,开小火,把核桃、杏仁煸炒一下,出锅前喷点醋,再炒干炒香备用。