荞麦面粉的八种吃法,荞麦馒头的禁忌

​4揉好的面团盖上湿布醒半小时。

5然后把面团用清水洗，就是把面团放水里然后用手揉抓，将面团再抓散开，面团又溶解进水里。

6面团彻底溶解以后将面糊糊静置一小时，表面会有很清的水沉淀出来，把清水用勺子撇出去，底下的面糊再用勺子重新搅匀。

​7小碗里放上10克辣椒粉和10克芝麻仁，烧点热油趁热泼上去成辣子油。