对于健身和减脂人士而已，两种鱼肉如果处理得当都是适合食用的，但如果你对脂肪的摄入量、营养成分和口感要求更高的话，龙利鱼会是更好的选择。
不管是巴沙鱼还是龙利鱼，他们的烹饪方式是有点类似的，下面就和我一起来制作五道低脂巴沙鱼或龙利鱼的美食料理吧
第一道：低脂低油版酸菜鱼片我查找了一下酸菜鱼的热量，虽然使用的鱼肉略有差异，但热量基本雷同，低脂低油版更健康，健身和减脂人士可放心食用。
1、 将龙利鱼洗净后切成薄片备用
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