巴沙鱼柳热量高不高,巴沙鱼能吃吗

2、 将香菜洗净后切断备用，准备姜葱蒜、干辣椒、野山椒切丁备用

3、 打一个鸡蛋，取出蛋清备用

4、 龙利鱼片加入适量的食盐、黑胡椒粉、蛋清和适量的淀粉，戴上一次性手套将食材抓匀后，腌制1小时备用

5、 将酸菜（市面上有专门适合做酸菜鱼的酸菜出售）洗净后，切断备用