手撕包菜
五、芹菜芹菜是一种颜色翠绿色的绿叶蔬菜。芹菜不需要打农药，因为芹菜有种特殊的气味，一般虫子都不爱吃。芹菜是一种含有大量粗纤维，维生素，钙等营养成分的蔬菜。芹菜非常适合运动少的人，或是老人食用的蔬菜。芹菜可以和猪肉一起打成肉馅包饺子食用，也可以用来炒菜食用。
芹菜
芹菜炒腊肠的做法：将芹菜去掉叶子，用清水洗净切成菱形小段，生姜洗净切片，腊肠洗净切薄片，红辣椒洗净切薄片。锅里倒入食用油，油热下入腊肠翻炒出油脂，加入生姜，辣椒，芹菜段翻炒均匀，加入生抽，胡椒粉翻炒至熟装盘即可。
芹菜炒腊肠的口感：芹菜脆嫩多种，腊肠香咸好吃。
芹菜炒腊肠
六、菠菜菠菜的颜色是深绿色的，根是紫红色的。菠菜是一种营养价值非常高，含有大量的铁，钙，维生素A，维生素C，维生素B，钙，叶绿素等营养成分。冬天的菠菜非常脆嫩，而且有股清甜味，尤其菠菜的根部更是清甜可口。菠菜需要焯水后才能食用，因菠菜含有大量的草酸，经过沸水焯水后，可以去除草酸。菠菜可以用凉拌，或是清炒食用。
菠菜
菠菜炒豆腐*做法：将菠菜去掉黄叶子用清水洗净，豆腐干切薄片，大蒜拍扁去皮。锅里倒入清水煮开，将菠菜放入沸水里焯水1分钟捞出。另起锅倒入食用油，油热加入豆腐干炒香，加入菠菜，大蒜翻炒均匀，加入食盐，翻炒入味装盘即可。
菠菜炒豆腐*口感：菠菜香软入味，豆腐干香咸可口，两者搭配非常不错。
