西兰花炒虾仁
九、塔菜塔菜是一种颜色深绿色的绿色蔬菜,塔菜也叫菊花菜,塔菜的营养价值非常高,含有大量维生素,钙,粗纤维等营养成分。塔菜也是冬天的蔬菜,就是现在大量上市的蔬菜。塔菜可以用来炒菜,煮面食用。
清炒塔菜的做法:将塔菜的叶子一片剥离下来,用清水洗净,大蒜拍扁去皮,锅里倒入食用油,油热下入大蒜,塔菜翻炒均匀,加入食盐翻炒变软装盘即可。
菊花菜
十、茼蒿茼蒿是现在上市的蔬菜,也是冬天里最好的绿叶蔬菜之一。茼蒿也叫黄帝菜,营养价值非常高,含有大量维生素C,维生素B,钙,叶绿素等营养成分。茼蒿有种特殊的气味,也是我非常喜欢吃的蔬菜。茼蒿可以用炒菜,蒸熟,涮火锅食用都非常不错。三九天最适合吃些茼蒿了。
茼蒿
粉蒸茼蒿的做法:将茼蒿洗净控干水分,大葱洗净切小段,干辣椒洗净切小圈备用。往茼蒿里加入少量的面粉拌匀,食盐拌匀装入盘里,放入锅里隔水大火蒸熟端出了,撒上辣椒,大葱段,浇上热油即可。
粉蒸茼蒿的口感:茼蒿软糯入味,微辣开胃好吃。
粉蒸茼蒿
总结三九补一冬,宁愿少吃肉,也要多吃10种绿色蔬菜,滋补润燥又美味。还有几天就是进入三九天了,三九天是非常适合滋补身体的适合。三九天滋补,需要吃些羊肉,牛肉,猪肉,鱼肉等肉类,还要多吃些以上的10种绿色蔬菜,这10种绿色蔬菜都是冬天里的时令蔬菜,味道非常脆嫩鲜美,是滋补身体的必不可少的食材。这10种的绿色蔬菜做法只做参考,大家可以根据自己和家人的口味做成美味食用。我是,欢迎你留言评论,或是关注我,谢谢!