2. 锅中烧开水,加一勺盐,倒入蚕豆煮2分钟,捞出过凉水。
3. 再将煮好的蚕豆轻轻剥掉外皮。我为了煮汤口感好,所以剥掉蚕豆外皮,也可以不剥的。
4. 另起锅烧开水,放半块浓汤宝,倒入蚕豆米煮开。
5. 鸡蛋打散倒入锅中煮开后,放少许虾皮继续煮1至2分钟,关火后撒盐调味即可食用。
2. 锅中烧开水,加一勺盐,倒入蚕豆煮2分钟,捞出过凉水。
3. 再将煮好的蚕豆轻轻剥掉外皮。我为了煮汤口感好,所以剥掉蚕豆外皮,也可以不剥的。
4. 另起锅烧开水,放半块浓汤宝,倒入蚕豆米煮开。
5. 鸡蛋打散倒入锅中煮开后,放少许虾皮继续煮1至2分钟,关火后撒盐调味即可食用。
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