如果是白萝卜，就要用那种片细丝的工具，把萝卜弄成细条，后面步骤一样……
如果是南瓜，可以带皮，也可以去皮，南瓜做出来非常好吃，带有南瓜的天然甜味，一种清香的植物甜，别有风味……我家孩最喜欢！
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，其中的芥子油成分能促进胃肠蠕动，帮助消化，具有润喉去燥的功效，特别有利于冬季局部咽喉炎症
南瓜含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够被转化为能够保护视力的维生素A；南瓜还含有丰富的微量元素，尤其是钴元素，是所有蔬菜中最高的，而钴元素能够促进人体的新陈代谢，促进造血功能，促进维生素B12的合成。
