有没有这么一个菜：能吃饱、很好吃、不费事、有营养、很便宜、无油烟…………
有！
真有！
下班匆匆忙忙回家，还有一堆事要做，或者要刷手机没空，或者很累不想动，晚饭怎么办？今天我们就来介绍一种超级简单的菜，或者说饭也行，反正有菜有饭，怎么叫都行。
冬天有三种蔬菜，特别好，分别是：白菜、萝卜、南瓜；属于当季蔬菜，且营养丰富，制作简单，可以说是冬季里的三样宝。
今天这个菜，可以解决你的所有的痛点：
一，很忙没空；
二、又做饭又炒菜，不想那么麻烦；
三、白菜萝卜冬天吃营养丰富，但怎么做都不好吃；
四、做个晚饭倒简单，洗刷各种锅鼎好麻烦，还到处是油烟；
五，我晚上下班回来就想躺着，所以越简单越好；
六，要好吃的、做起来不难的，还比外卖健康营养的；
七、就要便宜便宜便宜，几块钱能解决最好，当然了，前提必须好吃……
有！
真有！
还真有！
这就是，超级简单又好吃的“大白菜焖饭”，当然也可以是白萝卜焖饭，或南瓜焖饭，绝对不骗你，每一种都好吃！
今天介绍大白菜焖饭的做法：
基楚材料：大米、大白菜；
如果没有其他的配菜，这两种也不差，大白菜横向切成细条，稍微切细一点点，然后下锅炒一下，正常加油盐耗油酱油等，炒四五分钟，大白菜软下来即可。电饭锅正常加米加水，这里注意下，加水量约是原来的90%左右即可，因为大白菜里面含有一定的水分；然后把炒好的大白菜加在大米上面，用筷子稍微搅拌一下，然后正常按煮饭键即可，好了，就这么简单！
我个人一般喜欢加点其他配料，味道更好：五花肉，虾米，香菇；五花肉切成细条，香菇泡软切粒；五花肉下锅爆香，再加入虾米和香菇粒，一起炒一会儿，炒香后，正常倒入白菜炒几分钟，正常加油盐酱油等，个人喜欢也可以加五香粉等，后面的步骤就一样了……然后直接开吃就行，实在是太香了哈哈哈。
