2. 折耳根剪成2公分小段;
3. 大蒜剁碎,辣椒切小圈,小葱切段;
4. 与折耳根同入大碗中;
5. 倒适量生抽、醋、少许盐、少许白糖拌匀;加辣椒油或者香油均可,如能腌制一会儿充分入味,食用口感更佳。
2. 折耳根剪成2公分小段;
3. 大蒜剁碎,辣椒切小圈,小葱切段;
4. 与折耳根同入大碗中;
5. 倒适量生抽、醋、少许盐、少许白糖拌匀;加辣椒油或者香油均可,如能腌制一会儿充分入味,食用口感更佳。
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