表 1 国内常用的益生菌
二、益生元益生元是一类可作为底物被肠道正常菌群所利用,能选择性刺激结肠内一种或几种细菌生长和提高其活性且不可被消化的的食品成分。主要包括低聚糖(低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等),微藻(螺旋藻、节旋藻等)和天然植物等。
益生元作为益生菌刺激物,具有促进益生菌增殖、改善肠道菌群、保健等功能,因此也被称为是一种功能性食品。
表 1 国内常用的益生菌
二、益生元益生元是一类可作为底物被肠道正常菌群所利用,能选择性刺激结肠内一种或几种细菌生长和提高其活性且不可被消化的的食品成分。主要包括低聚糖(低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等),微藻(螺旋藻、节旋藻等)和天然植物等。
益生元作为益生菌刺激物,具有促进益生菌增殖、改善肠道菌群、保健等功能,因此也被称为是一种功能性食品。
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