推荐菜谱:银耳红枣羹
食材:银耳一个、红枣5个、枸杞、冰糖少许。
1、银耳羹想要出胶银耳是关键，银耳必须用冷水泡发一个小时才可以。
2、银耳撕成小块，放入水中清洗几遍控干水分。
3、银耳放入锅中，加入冷水煮开后转小火煮30分钟，随后放入红枣。
4、等待5分钟后放入枸杞、冰糖在熬10分钟关火，然后焖5分钟即可。
五、雪梨
“雪梨的营养价值非常高，其中含有丰富的维生素、糖类以及钾、钙等元素，易被人体吸收，促进食欲。”
推荐菜谱:冰糖雪梨汤
食材:雪梨一个、枸杞适量、百合、冰糖适量。
1、准备一个没有破损、腐烂的雪梨
2、用削皮刀把外面的一层梨皮削掉。
3、用工具把果核去掉，掏出一个空洞。
4、雪梨中放入冰糖、枸杞、百合，放入少许温水盖上刚才切下的盖子，水开后蒸1一个小时即可。
小贴士:
“仲秋吃五白，疾病自不来，”雪梨、莲藕、山药、莲子、银耳都可以说是营养十分丰富的食材，尤其是莲藕更适合女性食用，不是有那么一句话叫“男不离韭、女不离藕”吗。总之一句话，在这个季节，饮食住行都要随之调整，要不然各种各样的问题都会找上你。
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