我们都知道牛肉营养丰富,那要是每天都给孩子吃40克牛肉,持续半年会有什么效果呢?
相比于猪肉,大多孩子都更喜欢牛肉的鲜美爽口。牛肉是一种高蛋白低热量的肉类,而且牛肉中含有丰富的血红素铁,平均每100克牛肉中含有2.8克的血红素铁。更重要的是人体对这种血红素铁的吸收率超过25%,多吃牛肉可以有效避免孩子患上缺铁性贫血。
另外,牛肉也对孩子的生长发育很多帮助,牛肉含有的高蛋白有利于长个子。维生素B6能提高孩子的免疫力,同时它的含锌量也很高能促进孩子的智力发育。
虽然牛肉和猪肉都是肉类,但猪肉的脂肪却是牛肉的6倍,多吃牛肉还能保证孩子在成长的同时,不会陷入肥胖的困扰。
不过,牛肉虽然有很多好处,但是每天吃孩子也是会吃腻的,家长们可能得多花心思做出各种菜式才能满足孩子的味啦。