淮山是什么样的图片,山药品种大全图解

如图所示，晒干后的翻地垆土铁棍山药的断面相片，肉质和自然纹理的如下图，买山药时比照一下便可辨明真假了。

如图所示，其他品种山药片的纹理，明显跟铁棍山药比较的差异很大。

如图所示，焦作栽种的菜山药折断后的断面，肉质粗拙，水分很大。

如图所示，蒸熟今后的焦作栽种的菜山药，肉质颗粒感分明，水汽很大，一点不粉。