8、炒西蓝花时间不要长，大火翻几下就可以了，最后淋入适量的水淀粉，炒至微微粘稠后就可以出锅了。
5、苦瓜
推荐食谱【紫薯苦瓜片】
主要食材：紫薯、苦瓜、白糖、蜂蜜
1、清洗干净的苦瓜先切成小段，然后将苦瓜里面的籽和白膜刮干净，然后切成1厘米左右的小圆片。
2、切好的苦瓜加入适量盐，抓拌均匀，腌制上10分钟，这样可以大大减少苦味，然后再用清水多淘洗几遍，淘洗的时候用手捏一捏，可以把苦汁挤出来。然后开水下锅焯水1分钟捞出备用。
3、紫薯去皮，切成薄片，然后上锅蒸熟。
4、蒸好的紫薯，加入适量白糖，然后将它捣成泥。
5、蒸好的紫薯泥放入到苦瓜里面，淋上一些蜂蜜水即可。
4、茼蒿
