4、锅中倒入食用油，先放葱姜蒜爆出香味，然后再放香肠煸炒，把香肠表面炒到微微金黄，这样吃起来才香。
5、炒香之后下入香菇，把香菇炒到变软，炒出香味来。
6、然后倒入青椒快速翻炒，大概炒个七八下就可以了，加入生抽、盐、蚝油、白糖、五香粉，大火翻炒均匀即可出锅。
二、菠菜推荐食谱【菠菜玉米团】
主要食材：菠菜、鸡蛋、胡萝卜、玉米面
1、首先我们把菠菜清洗干净，然后摘掉根部，锅里水开之后加入一勺油，这样焯出的菠菜颜色翠绿，差不多焯水几十秒就可以了，时间不宜过长，时间到了后把菠菜捞出来，放到清水里面过凉。
