明天立冬,建议女人;抓紧吃“3样宝藏”主食,顺应节气身体倍棒
时间过得很快,明天就是立冬了,季节的变化,不但要添加衣服,注重身体的营养也是很必要的,丰富的钾元素,具有通便利尿和丰富的铁元素,在一定程度上预防缺铁性贫血,尤其女性多食用暖身滋补,准备好过冬提高免疫力。
暮色影子,为大家推荐这些宝藏食材补气血,暖身又滋润,喜欢的记得收藏。
红糖麻酱烧饼
材;面粉500克,酵母粉5克,植物油适量,红糖50克,芝麻酱适量,盐半勺,炒面2勺。
步骤;将麻酱,红糖,植物油,炒面,盐都一起倒进碗里混合融合。红糖事先检查下是否有糖疙瘩,不然擀饼的时候都擀压不碎。烙饼就会出黑色的焦糊色。红糖是温补的,味道也很香,所以用红糖是最好了。
酵母粉和面,需要发酵60分钟左右的时间,将发酵好的面胚,放在案板上搓揉排气。
将面胚用擀面杖,擀开来,稍微薄点哈。因为这是发酵过的面,烙饼的时候会胀起来的。把和好的糖油料都抹在面皮上边,用刮板或者勺子涂抹均匀就行了。
把涂满糖油料的面皮卷起来,边卷边拉扯,这样面皮会更薄一些了。
将卷好的面胚按压一下,折叠就行。再次的用擀面杖轻轻地擀开来,成为长方形的样子,这样下一步就好做了。
从底部卷起来,然后分成大小一致的面胚。
这步骤没有拍,手上都是油了,如同图片一样,捏下面胚的封口或者旋转一下,按扁就行了。热锅加植物油,小火慢烙,注意翻面,二面煎上色,翻饼的时候很酥脆掉渣。
红豆沙酥皮点心