虽然现在生活条件好了，可选择的食材也丰富了，但是很多老年人一辈子节俭惯了，依旧保持着穷苦年代的生活习惯。平时不是吃馒头、就是吃米饭、面条，营养结构非常单一，看似身体硬朗，其实头晕眼花、骨质疏松、牙齿松动、腰酸无力等大小毛病基本没断过，长此以往身体一点一点就被掏空了。
所以，建议中老年人，辛苦大半辈子了，别光吃馒头、面条，天天想着省钱了，这4种食物才是生命之本，有条件一定要多吃点，越吃越健康。
一、高蛋白食物蛋白质是人体生命的基石，没有蛋白质就没有生命，生活中比较便宜的高蛋白食物就是鸡蛋和豆腐，条件好一点的可以选择鱼虾，牙口好的话牛肉更不错，大家可以根据自己实际情况进行选择，尤其是上了年纪，蛋白质流失特别快，别为了省一点钱，连健康都不要了。
推荐做法：【白灼虾】
1.鲜虾500克，一手捏着虾头一手捏着虾身，把虾头掰断、挤出里面的内脏、抽出虾线，做白灼虾尽量保持虾身的完整，不流失鲜味；生姜切片、葱切段备用。
2.锅内烧水，放入姜片、葱段、淋入料酒去腥，大火水烧开以后倒入大虾，煮至虾身变红，加入一点食盐入味，一分钟左右即可捞出，以免虾肉变老。
