乳汽焕新升级;图片来源:优酸乳
在乳酸菌口味和柠檬口味之外,乳汽还新推出了新口味——橘子味,酸甜清新的橘子味再一次呼应了夏日饮用场景,“橘子味汽水”也是接受度相当高的国民风味。
而乳汽健康、营养的属性,也在不断进化——乳汽在碳酸饮料的基础上加入了脱脂乳粉和乳清蛋白粉,每瓶乳汽的脱脂乳粉含量≥1.5g,乳清蛋白粉大于等于980mg,以提供更丰富多元的营养。
乳汽焕新升级;图片来源:优酸乳
因其背靠伊利牧场的奶源,乳汽从原材料上就对产品的营养属性进行了把关。
而为了创造“无负担”的饮用体验,升级后的乳汽产品均0糖0脂肪,并以牛乳的醇香口感弥补了0糖固有的口味缺陷,每瓶乳汽产品的热量相当于1/4个苹果。
乳汽既能够提供丰富立体的口感,又增加了多重营养属性,是优酸乳不可忽视的新的增长极。
四、结语品牌升级是一个永恒的话题,也是一个技术活。未能成功升级的品牌只能困在旧日的荣光里,难以跨越漫长的时间周期。
“年轻了25年”的优酸乳,提供了一条可行的参考路径——品牌层面,找到自己的品牌基因,不断强化消费者对品牌的记忆点。
产品层面,有策略性地推出新品,在原有产品和新产品之间建立联系,利用好已积累的认知优势,让新品可以迅速打开局面。
而且,优酸乳也一直在发挥自己的影响力,推动品类的发展。无论是提高乳蛋白的含量,想给饮料添加更多营养属性,还是“跨界”碳酸饮料赛道,都是希望能给含乳饮料的发展创造更多可能。
在将乳汽推向市场的过程中,优酸乳也探索出了一条灵活敏捷的路线,且收获良好的市场反馈。而在技术层面,优酸乳对碳酸饮料的质量控制工艺进行了升级,让“气泡饮料”有了更多可能。
在这个大单品衰老、红品牌“昙花一现”的时代,能够持续保持百亿级规模的优酸乳,向我们证明了,能够积极拥抱变化的品牌,终不会被时代所抛弃。
本文为FBIF食品饮料创新原创,作者:Jojo,转载请联系出处。