优酸乳宣传图片;图片来源:优酸乳
首先,“酸甜滋味”是优酸乳的一个标签,而山楂也是酸甜的口味,双重的酸甜滋味,让人觉得既熟悉又有惊喜感。
而且,山楂也是近几年的热门口味,天猫数据显示,山楂类零食过去两年的复合增长率超过40%,山楂棒棒糖、冰糖葫芦等新形态推动了山楂食品增长,山楂陈皮美式、山楂气泡水等山楂和创新饮品的结合,也让山楂更频繁地出现在了年轻人的视线中。
山楂棒棒糖、冰糖葫芦的火爆推动山楂食品增长;图片来源:CBNData《2021天猫枣蜜饯果干冻干消费趋势报告》
其次,25岁的优酸乳陪伴了一代代人成长,是“国民记忆”,“冰糖山楂”让人联想起的夏天解暑的冰糖山楂罐头、冰棒,冬天吃的冰糖葫芦.....也同样是各个地区人民舌尖上的共同记忆。
据巨量算数&36氪研究院统计,消费者购买食品饮料国潮产品的主要驱动因素,就是“怀旧情怀,尝尝儿时的味道”。