糖尿病不能再吃馒头了,糖尿病哪些豆类不能吃

3.玉米

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量，高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。

另外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病来说，都有一定的预防和治疗的作用。