虽然玉米与玉米面都属于粗粮物质,不过也要注意好摄入量,在食用的时候最好将全谷粒以及全谷粒制品混合在白米面制成的杂粮饭当中。
杂粮面里直接添加甜玉米当作主食来食用,既有营养物质,同时还有助于控制餐后的血糖水平防止上升。
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除此之外,哪些食物糖尿病患者也要少吃?
随着生活水平的提高,人们的饮食方式也发生了巨大的变化,不过各种疾病发病率也在逐渐上涨,尤其是糖尿病作为常生活当中高发性慢性代谢性疾病,需要长期服用降糖药物,同时也应该调整自己的饮食习惯,高冷注意稳定血糖。
对于患有糖尿病的人来讲,除了玉米以及玉米面要适当摄入以外,以下这几种食物尽量要少吃,避免造成血糖升高。
1、坚果一类
患有糖尿病的人在日常生活当中要少吃各类的坚果,比如瓜子、核桃、花生等等,这类坚果当中富含的高热量以及脂肪物质比较多,如果过多食用,不仅会造成血脂以及体重上升,同时也会间接影响血糖,难以控制。
2、奶油蛋糕、巧克力等甜品
建议糖尿病患者在日常生活当中,尽量少吃各种甜品,米饭以及还有糖分多的水果也不建议多吃,葡萄糖以及蔗糖成分进入人体以后会造成血糖升高,对于胰岛素起到抵抗效果,不利于控制血糖。
3、高脂肪食物
在日常生活当中,不可过多进食高脂肪以及高胆固醇类的食物,避免造成高脂血症危害心脑血管,使血脂以及血液浓度上升,那么血糖也会受此牵连。
生活当中常见的高脂肪以及胆固醇食物,有动物性奶油、黄油、五花肉、猪肝、鸡西、羊腰子、奶油等等。
4、油炸食品
油炸食品富含油脂成分比较多,而且热量成分以及脂肪含量高,对于患有糖尿病的患者,在日常生活当中应该少吃各类油炸的食物,比如炸鸡、汉堡、薯条、小酥肉等等。
这些食物在一定程度上会增加体内卡路里及热量摄入,而且大多数油脂产品当中富含丰富反式脂肪酸,一定要谨慎食用。
5、全脂奶粉