4、茉莉花茶
“茉莉茉莉,愿君莫离”,茉莉花气味芬芳,颜色洁白,用来窖制花茶十分适合,茉莉花茶属于花茶的一种,是将茉莉花瓣和新鲜的绿茶为茶胚,按照一定的比例混合制作而成。
其干茶外形秀美,条索细直均匀,兼具了茉莉花的芳香和绿茶浓郁清新的天然茶味。
取适量的茉莉花茶置入杯中,加入八十度左右的水进行冲泡,茶汤的颜色黄绿透亮,香味浓而不冲。
品饮之后,口感绵软又不苦不涩,花香的淡雅从茶汤中流露出来,唇舌之间有暗香浮动,滋味十分醇厚鲜零,这种沁人心脾之感,令许多人难以割舍。
5、青驰菊茶
菊花茶是生活中十分普遍的花草茶之一,我国作为菊花的故乡,目前全国种植菊花的范围十分广泛,出产的菊花不仅色彩鲜艳,并且姿态多样,不禁使人挑花了眼,若不知道如何选择,选择产自开封的青驰菊准没错,其不仅外形硕大美观,内置营养更是丰富,还曾被作为是北宋的贡品,直至今日还有不要人用它送人待客。
青驰菊集色、香、味于一体,盛开时花盘圆润硕大,带有清新的菊香味,用热水冲泡之后,丝丝的花瓣与茶水相互交融,内部菊甙、水苏碱、类黄酮开始溶入水中,舒散出清新花香味,其汤汁明亮透彻,入口后味道甘甜醇正。