白子在蒸蛋的顶部
日式茶碗蒸
而制成白子茶碗蒸十分简易，只不过是用鸡蛋打散，而将白子倒入一小团，然后拿去煮熟就好。
海鲜茶碗蒸
当然，如果您发现自己开始喜欢这东西，可以进一步尝试白子刺身寿司。这种白子刺身或寿司的组合非常特别，它是在一组紫菜包裹的寿司饭团上，直接放上白子刺身而制成的。
白子寿司
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