在平日的生活中,尤其是在聚餐之时,相信在众多小食中,定不会缺席花生的身影。用花生做下酒菜再好不过,而退出酒桌后,花生往往也会被当成是用以保健养生的食品,因此花生还有一个名字叫做“长寿果”。
那么常吃花生究竟会给人们带来哪些好处?下面大家一起来看一下。
常吃花生可获得以下4大好处
1、养胃
慢性胃病是我国最常见的疾病之一,如浅表性胃炎、胃溃疡等。随着人们生活节奏的加快,很多人都有饮食不规律、暴饮暴食、及深夜进餐等不良习惯,这些都助长了慢性胃病的发病。如若能够每天吃几粒花生,可以延缓胃酸的分泌,避免胃黏膜因胃酸过多而被腐蚀。而且花生所含的蛋白质和不饱和脂肪酸,也具有促进胃粘膜修复和保护胃粘膜的作用。
2、能够养护血管
在花生中会有一定的脂肪含量,因此有很多人会认为,常吃花生会促使三高及心脑血管疾病的发展。诚然,花生确实含有一定的脂肪,但其所含的脂肪中大多都是不饱和脂肪,相比之下不饱和脂肪对血管比较友好。
此外花生中还含有一定量的磷脂,能够对体内的胆固醇和甘油三酯进行分解,从而起到保护血管和预防代谢性疾病的作用。
3、有助提升记忆力
在花生中除了有脂肪、蛋白质这些成分外,还含有大量的维生素、矿物质、氨基酸等营养元素,尤其是维生素E以及锌元素。
这些营养物质是细胞生长所不可或缺的,其进入人体后,能够促进脑细胞的发育、延缓脑功能的衰退、以及增强大脑的记忆力,对孩子和老人的大脑会比较好。
4、抗衰老
花生之所以被称为“长寿果”,与其所含的“白藜芦醇”有着莫大的关系。白藜芦醇是一种天然存在的抗氧化剂,有着帮助人体降低血液粘度、保护血液顺畅流动以及预防癌症的作用。因此,常吃花生的人群,其心脑血管疾病的发病率往往比其他人低得多。
经常食用花生虽能够获得以上4种好处,但却并不代表任何人都可以肆无忌惮的吃花生,比如以下几种人群就不适合食用花生。
有以下情况的人,要慎重吃花生
1、胆囊切除者
人体对脂肪的消化,需要有胆汁的协助,胆囊被切除,也就意味着胆汁无法储存,进而导致脂肪消化也会受到影响。所以,对于胆囊被切除的人群,除花生之外,其他高热高脂的食物也要少吃。
2、痛风人群
痛风本身就是一种因代谢紊乱引起的疾病,而高脂饮食会阻碍尿酸的排泄,因此,花生一类高脂的食物,痛风患者也要少吃。
通过对以上的阅读,相信大家对于常吃花生对身体的好处有了一定了解,不过同时也应注意到下面所讲的,胆囊切除者以及痛风人群并不适合食用花生。
毕竟,食用花生的目的在于为自身带来好处,如果因某些情况导致食用花生为身体带来负担,就得不偿失了。