快过年了,家里会来一些亲朋好友,这时候拿什么菜招待呢?跟着懒哥学做菜,接下来几天,懒哥将给大家分享一些拿手的下饭菜和年菜。
今天,先跟大家分享一道青椒炒肚丝的做法,简单快手。
用料:
青椒,猪肚,大蒜,生姜,盐,白酒,白胡椒粉,油。
做法:
摘去青椒蒂,把里面的青椒籽去除干净,将青椒清洗后,再切成丝儿。
猪肚是提前煮熟过的,把猪肚清洗干净后切成丝儿状。
锅内倒水,加入一点白酒,把锅内水烧开,倒入切好的猪肚丝焯水。
快过年了,家里会来一些亲朋好友,这时候拿什么菜招待呢?跟着懒哥学做菜,接下来几天,懒哥将给大家分享一些拿手的下饭菜和年菜。
今天,先跟大家分享一道青椒炒肚丝的做法,简单快手。
用料:
青椒,猪肚,大蒜,生姜,盐,白酒,白胡椒粉,油。
做法:
摘去青椒蒂,把里面的青椒籽去除干净,将青椒清洗后,再切成丝儿。
猪肚是提前煮熟过的,把猪肚清洗干净后切成丝儿状。
锅内倒水,加入一点白酒,把锅内水烧开,倒入切好的猪肚丝焯水。
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