凉面中午吃还是晚上吃,凉面最好在几个小时之内吃

从夏至开始，一直到立秋，这期间经常吃凉面有利于我们解暑气。但是什么时候吃？怎么吃？可是有讲究的。

张店区营养学会会长 张建礼：
凉面主要是谈数以化合物，能提供足量的能量，加上凉面的适口性有非常强，我们可能会吃得稍微多一点，所以建议大家中午吃凉面，假如说晚上吃凉面，就很容易导致能量超标，影响你的健康状况。