五谷是哪五种粮食和水果,高端五谷是哪五种粮食

小米耐寒耐旱，营养丰富，不过由于产量较低，现在种植面积已经越来越少了。

黍又叫黄米，也是北方经常种植的一种粮食作物，很多西北地区的小吃都是黄米面做的。其中最有名的就是黄馍馍了。

诗经里也有：“硕鼠硕鼠，无食我黍”的诗句。

菽就是大豆，也是产于我国的重要粮食作物，由大豆加工出来的豆浆、豆腐更是营养丰富的美味。