“轻断食”，是最近非常流行的减肥方式，一经推出便受到众多网红和明星的一致认可，很多关注度高的网红纷纷开启有关轻断食的减脂挑战，据说通过这种方式能够轻松减肥瘦身，维持好身材。
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轻断食是指从晚上7点到第2天的早上11点，16个小时的时间内不允许吃任何东西，而在剩余的18个小时里可以随便吃，他们认为这种饮食方式不仅能够达到减肥的效果，连续两天就可以帮助开启人体的“免疫系统”！
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断食3天可以重启人体免疫系统？美国研究发布结论，越早了解越好
《断食疗法》在美国是一种很流行的养生方法之一，大家是通过日常生活当中的短时间，断食的效果，也可以让身体当中的全是血液循环更加通畅，血管也会变得更加干净。
为了证明这一结论，美国一项研究对此还展开了调查，结果显示：再断食2天后身体会进入生存模式，免疫系统为了节省能量更换拖后腿的受损细胞，重建整个免疫系统。简单来说就是断食两天可以重启人的免疫系统，但是这样的说法真的正确吗？
为此意大利研究团队也曾做出过相关研究，通过多次实验调查发现，断食对于癌症患者来说，有极大的好处，能够迅速激活人体免疫细胞的活性，提高自身免疫力和抵抗能力，抵御癌细胞的侵入，延缓癌细胞扩散的速度，保留体内正常细胞的完整性。
西南医院消化科的主任陈文生解释：断食两天会对人体免疫系统造成严重影响，但每个人体质不同影响是好是坏，并没有统一的科学解释，更加不存在重启人体免疫系统的说法。
民以食为天，一日三餐是维持身体健康的根本，缺少哪一顿都会感觉饥肠辘辘，浑身不舒服，饮食是生命的根本，节食或长期暴饮暴食都会影响健康。
想要身体健康，预防癌症，激活免疫细胞的活性，除了轻断食之外，一定要合理调整饮食，改掉暴饮暴食的坏习惯，不要过度节食，凡事都有一个度。
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轻断食的正确方法
轻断食也叫“间歇性断食”，是在正常饮食的情况下，间隔性的少吃或不吃食物。现在，全球盛行的轻断食的正确方法主要有：
①隔日断食法：正常吃，隔天食量降到25%~50%。
