本身就爱吃蔬菜的肾友,如果又没有限水和限钾顾虑的话,在推荐量的基础上再多吃些瓜菜,也是没问题的。
但是,有严重水肿、或正在接受透析的肾友,吃够推荐量即可,就不宜额外再增加瓜菜量了。
02瓜菜,怎么吃好?
除了清炒,推荐肾友们一个百搭的瓜菜吃法:配鸡蛋!
黄瓜炒鸡蛋、西葫芦炒鸡蛋、丝瓜蛋花汤、冬瓜蛋花汤......
这样吃瓜,即清爽,又保证了优质蛋白的摄入。
当然了,如果你有其它的美味吃法,也欢迎在评论区分享嗷~
本身就爱吃蔬菜的肾友,如果又没有限水和限钾顾虑的话,在推荐量的基础上再多吃些瓜菜,也是没问题的。
但是,有严重水肿、或正在接受透析的肾友,吃够推荐量即可,就不宜额外再增加瓜菜量了。
02瓜菜,怎么吃好?
除了清炒,推荐肾友们一个百搭的瓜菜吃法:配鸡蛋!
黄瓜炒鸡蛋、西葫芦炒鸡蛋、丝瓜蛋花汤、冬瓜蛋花汤......
这样吃瓜,即清爽,又保证了优质蛋白的摄入。
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