3.把蒜末倒入调菜盆中,加入食盐、味精、白糖、生抽、香醋、辣椒红油,然后用勺子搅拌均匀化开调料。倒入控干水分的木耳银耳,用颠盆的方式搅拌均匀。
再倒入红椒丝和香菜,拌匀后就可以装盘,
第二种:虾米推荐做法:【茼蒿炒虾米】
1.准备虾米50克,清水泡发。茼蒿400克,用清水清洗干净后,切成3厘米左右的段放在盆里。大蒜拍扁放在盆里,红椒一片切成细丝和茼蒿放在一起备用。
2.锅中烧油,油温升至三四成热时,倒入大蒜,炒出蒜香味之后。倒入茼蒿和红椒丝,迅速翻炒一会儿,倒入虾米。
3.把蒜末倒入调菜盆中,加入食盐、味精、白糖、生抽、香醋、辣椒红油,然后用勺子搅拌均匀化开调料。倒入控干水分的木耳银耳,用颠盆的方式搅拌均匀。
再倒入红椒丝和香菜,拌匀后就可以装盘,
第二种:虾米推荐做法:【茼蒿炒虾米】
1.准备虾米50克,清水泡发。茼蒿400克,用清水清洗干净后,切成3厘米左右的段放在盆里。大蒜拍扁放在盆里,红椒一片切成细丝和茼蒿放在一起备用。
2.锅中烧油,油温升至三四成热时,倒入大蒜,炒出蒜香味之后。倒入茼蒿和红椒丝,迅速翻炒一会儿,倒入虾米。
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