鱼籽鱼泡需要焯水吗,鱼籽鱼泡痛风能吃吗

去菜市场买鱼的时候，经常能看到鱼贩子宰鱼后留下来的鱼籽鱼泡。有些摊位老板，也会将这些卖掉，价格还不便宜，一斤就要18元。于是我就买了一斤回家，做了一道辣炒鱼籽鱼泡，家人都说好吃，味道超赞。

今天我就把这道辣炒鱼籽鱼泡分享给大家，喜欢吃的朋友可以试试哦！

用料：

鱼籽，鱼泡，红尖椒，青尖椒，大蒜，生姜，芹菜，生抽，蚝油，盐，糖，红油豆瓣酱，料酒，油。

做法：

将青红尖椒切成小段，芹菜同样切成小段儿，生姜和大蒜切末儿备用。