二、粗粮饼干
与全麦面包类似，如今市面上还有各种粗粮饼干，杂粮饼干，谷物饼干等，真正的粗粮饼干中含有较高的纤维，可以增加饱腹感。而且真正的粗粮饼干口感是比较差的，吃起来会比较粗糙，甚至会有些剌嗓子。但是市面上的一些粗粮饼干，粗粮成分比较低，而且往往会加入较多的糖分和油脂，来改善口感和风味，这样的“假”粗粮饼干，实际上热量非常高，想要通过吃这种饼干减肥就太难了。
所以我们在挑选粗粮饼干中，也要认准配料表和营养成分表，尽量选择配料表中粗粮成分排名靠前，并且含量较高的，同时要注意营养成分表中的能量尽量选择在1000以下的，脂肪含量和钠的含量也要越低越好的。
除了粗粮面包和粗粮饼干以外，市面上还有不少粗粮面条，常见的有荞麦面条，黑麦面条等。这种粗粮面条也是很多减肥人士都很喜欢买的。在购买粗粮面条的时候同样要关注原料表中的成分，选择只有粗粮面粉的来购买。
另外粗粮面条是不能直接食用的，需要我们自己进行烹调制作，在调味的时候也要控制油和盐以及各种调味品中的隐藏油盐，避免增加面条的热量，才能真正起到有效的方式。
