象拔蚌可以生吃吗,象拔蚌哪个位置不能生吃

然后切成薄片。

▼ 5. 摆盘：通常我们在餐厅食用，底下会垫上很多冰块。家里如果不便准备冰块，不妨试试这种做法：将冷藏过的黄瓜洗净后，用削皮刀削薄片。

黄瓜片垒一块，放上蚌片。准备一小碟酱油和芥末。

爽脆的蚌肉刺身因为足够新鲜，带着鲜甜味儿~

» 对啦，剩余的另一部分蚌肉可以与剩下的黄瓜片一起煮汤。

具体操作方法：上半部分蚌肉切片，用料酒腌制会。锅中倒水煮开，放入黄瓜片和蚌肉同煮几分钟，然后洒一点白胡椒粉出锅。