鱿鱼和虾哪个更营养价值高,虾仁和鱿鱼哪个价值高

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-05-20 19:07:12

秋天是收获的季节,很多瓜果蔬菜在秋天都开始成熟了。当然秋天也是捕捞海鲜的季节,距离8月1号开海已经过去有半个多月的时间,我们马上就会迎来凉爽的秋天。贴秋膘之后很多人还非常喜欢吃肥美的海鲜,所以海鲜市场最近变得非常火热。立秋以后吃海鲜建议少吃螃蟹和大虾,多吃这四样,不仅便宜,而且营养还解馋。

鱿鱼和虾哪个更营养价值高,虾仁和鱿鱼哪个价值高(1)

第一,鱿鱼。

鱿鱼是非常名贵的海产品,营养价值非常高,富含大量的蛋白质及钙、磷、铁、钾等营养元素,可以预防糖尿病,防治贫血。

推荐食谱【爆炒香辣鱿鱼】

食材准备:

鱿鱼,杭椒,小米椒,大蒜,洋葱,生姜,花椒,豆瓣酱,生抽,老抽,蚝油,白糖

做法步骤:

1、将鱿鱼清洗干净,切成条状;杭椒清洗干净,切成丁状;小米椒切成丁状;洋葱去皮,切成洋葱丁;生姜切成姜片;大蒜切成蒜片。

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2、锅中烧水,水开以后放入鱿鱼,焯水20秒,捞出控水。

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3、炒锅放入底油,五成热左右放入切好的蒜片和姜片炒香,放入一勺豆瓣酱,炒出红油以后放入洋葱丁、杭椒和小米椒。

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