3.然后在藕片上放入适量的肉馅,用另一个藕片盖住、轻轻压平做成藕盒,放入上大气的蒸锅中,中火蒸10分钟就可以了。
4.10分钟以后取出藕盒取,淋上蒸鱼豉油、撒上葱丝,浇上200度的热油,激出葱香味、美味即成。
三、莲藕焖猪脚1.一节莲藕去皮、切成均匀的滚刀块;两个猪蹄燎去猪毛后洗净、剁成小块;花生米提前泡发,生姜拍散;另外准备一个小碗,放入三勺海鲜酱、三勺台菇酱、一勺排骨酱备用。
3.然后在藕片上放入适量的肉馅,用另一个藕片盖住、轻轻压平做成藕盒,放入上大气的蒸锅中,中火蒸10分钟就可以了。
4.10分钟以后取出藕盒取,淋上蒸鱼豉油、撒上葱丝,浇上200度的热油,激出葱香味、美味即成。
三、莲藕焖猪脚1.一节莲藕去皮、切成均匀的滚刀块;两个猪蹄燎去猪毛后洗净、剁成小块;花生米提前泡发,生姜拍散;另外准备一个小碗,放入三勺海鲜酱、三勺台菇酱、一勺排骨酱备用。
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