杏干不能和什么一起,杏干泡水功效和禁忌有哪些

4、杏子腌好后，里面会腌出很多的水，然后把腌好的杏子连水一起倒入锅里，先开大火煮开，这期间要偶尔用铲子翻拌一下。

大火煮开后再转小火煮，2分钟左右，不能煮的时间过久了，不然杏子会软烂，杏皮会脱掉。熬好后最后再腌泡4个小时或一夜都可以。

5、时间到后把它铺在透气的工具上自然晾干。

第3天成品的状态都不错，没有发霉。