铁观音茶叶绿色好还是发黑好,问下铁观音茶叶颜色深的好还是绿?

众所周知，铁观音属于乌龙茶，是乌龙茶中的精品，得到很多人的喜欢，因为采摘时间的不同，铁观音主要是分为新茶和陈茶，那大家知道铁观音新茶和陈茶之间有什么区别吗？

铁观音新茶和陈茶的区别

1、外观

铁观音新茶颜色鲜艳，绿意明显，看起来赏心悦目；陈茶颜色较黯淡，甚至有发黑的迹象。

2、口感

新茶有自然的清新，香味比较浓郁；陈茶香味比较低沉，味道也偏淡。

3、手感

新茶因为含水量低，用手一捏就能轻易捏成粉末；长期放置的陈茶，必定有返潮的现象，所以陈茶用手摸不出这样清脆的感觉。