相比国产基围虾，厄瓜多尔虾有着明显优势:1.进口冻虾的价格比国产冻虾更低。2.质量口感和国产虾不相上下，甚至更好。3.因为厄瓜多尔处于南美热带地区，一年四季都能捕捞，所以供货十分稳定。
这几年，通过代理商不余遗力的推广，越来越多的消费者开始认可厄瓜多尔虾，普通超市冻货区都能看到厄瓜多尔虾的身影。
据统计，中国每年虾消费量接近200万吨，而厄瓜多尔每年出口中国白虾就有60多万吨，占本国出口总量的70％，占中国年虾消费量的30％。中国已经成了厄瓜多尔白虾的最大消费市场。
厄瓜多尔白虾的“国产化”南美白虾因为环境适应能力强、经济价值高，在上世纪90年代已经开始在我国大规模推广养殖。
厄瓜多尔白虾就是厄瓜多尔本地出产的南美白虾，都是海水养殖，直接从海里捕捞。我国养殖的南美白虾大都淡水养殖。
在我国，南美白虾1988年由中科院海洋研究所从美国引进，之后大面积推广。目前市面上销售的国产南美白虾，产地主要为青岛、烟台、大连等地。
国产白虾冒充厄瓜多尔进口虾？这次从厄瓜多尔进口白虾上检测出新冠病毒后，开始有商家自称售卖的白虾产自国内，只是用了进口虾的包装盒。
厄瓜多尔白虾事件，涉及面不仅仅是进口虾，消费者对所有进口海鲜都有了一种恐慌心理。但对国产海鲜而言，是一个契机，消费者为了健康安全，更愿意选购价格稍贵的国产海鲜。
有的进口海鲜经销商为了不让货砸在手里，便浑水摸鱼，称自己是用国产虾冒充进口虾。
目前，进口厄瓜多尔白虾价格1斤在20块左右，国产南美白虾1斤要30多块。从成本而言，商家就不会做这种用高价国产冒充低价进口的赔本买卖。
