小炒芦笋做法,爆炒芦笋的做法

今天收到了心仪已久的炒锅，迫不及待的用起来，翻看了一下冰箱，就地取材，有芦笋，鸡蛋，红椒，杏鲍菇，炒了这道快手小炒，颜色好看，营养丰富，口感比肉还好吃。

By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 芦笋 8根
• 鸡蛋 1个
• 红椒 1个
• 杏鲍菇 1个
• 大蒜 2瓣
• 红辣椒 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 十三香 适量
• 盐 依个人口味

做法步骤

1、准备食材，食材的量可以增加。

2、首先将杏鲍菇去根，洗干净，切丝。