对于农村种养殖，一直是我日常重点关注考察的领域，但目前社会上的许多人，都已经对农业失去了信心，自打离开了农村，就再也不想回去，宁愿待在城市里无所事事，这是我非常不赞同的。
我今天为大家推介的这个农村种植项目，即使是一名50多岁的人，只要在农村有三五亩地，种这种作物，一年的收入肯定是比外出打工强，它就是——阳荷姜。
阳荷姜号称是“亚洲人参”，俗称“懒人菜”，因为其一年种植，可连续收获三年，它属多年生草本植物，是一种食药同源的纯天然纤维食品。近些年人们研究发现，阳荷可以说全身都是宝，从花到根块都能食用。
另外，阳荷姜在不同季节可以采摘食用不同的部分，一年四季是都能采摘。阳荷姜的食用价值也非常高。从嫩芽到根茎，每个部分都能吃，且味道鲜美，春季吃嫩芽，夏季吃花苞，秋季吃花，冬季吃根茎，一年四季都有新鲜货。
阳荷姜的产量，在不同的地区有一定的差异性，但一般是第一年收获的产量一亩地正常是1500斤左右，第二年进入达丰产期，一亩地产量3000—3500斤，高的能达到5000斤/亩。
目前市场上，阳荷姜的价格虽然说近些年有走低的趋势，但基本能维持在5元/斤以上，这也就是说，当下在农村，种植一亩地阳荷姜，年收入15000元，还是比较靠谱的。
想一下，一名50多岁的人在农村，种植5亩地阳荷姜，一年纯收入就有七八万，这是不是比外出打工强？关键阳荷姜的种植成本相对较低，管理简便，且无需频繁的田间劳作。
因为阳荷姜不论土质、不受季节限制，种子丢到地里就能长，不需要怎么管理。更为难得的是，阳荷姜的产量高、品质好，市场需求旺盛，经济效益显著。
现在，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对绿色、健康、营养的农产品需求也越来越大。由于当下人们普遍认识到，一个人经常食用阳荷姜，不仅能够强身健体、润泽肤色、延缓衰老，而且可以治疗多种疾病，如感冒、咳嗽、胃痛等，效果显著。
还有，阳荷姜具备活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘和糖尿病有一定功效，尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。因此，阳荷姜在市场上备受欢迎，可以说是只要有产品，市场根本不存在滞销。
综上所述，对于当下的农村，具备丰富的土地资源，一名50多岁的人如果能够有三五亩土地，根本就不用外出漂泊打工，你就选择种植阳荷姜，收入肯定不会差。
好了，项目就为大家推介这么些，感谢阅读，
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