月经过多
临床上尤以气虚和血热引起的月经过多最为常见。
对于有月经过多、经血颜色偏淡，质地清稀，伴有心悸气短、小腹坠胀等症状的气虚者来说，推荐莲藕炖排骨。
对于经血颜色偏深、质地黏稠，手脚心发热、容易牙龈出血者来说，可削皮后直接食用或榨汁饮用。
产后瘀血
产后两周左右生吃莲藕，有助清除腹内积存的瘀血。这是因为，藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用。
白带异常
白带色黄、味腥臭，可取藕汁半碗，红鸡冠花1～2朵，煮沸后加红糖服用，每日2次。
藕的种类根据莲花花色的不同，莲藕又有红花与白花之别。
红花藕外皮为褐黄色，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩；
白花藕则外皮光滑，呈银白色，体形长而细，生吃很甜。
白花藕
特点：外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，还带有淡淡的甜味。
常见品种：苏州荷藕、杭州杭白藕等。
做法：宜生吃。榨汁或凉拌或炒。
功效：清热生津，凉血润燥。
秋季天气干燥，很多人会觉得咽干、皮肤干燥或者便秘，出现这种情况可以试试古人的“五汁饮”，由鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、鲜芦根汁、鲜麦冬汁混合而成，具有甘凉生津、清热止渴的功效，还能缓解干燥和便秘。
鲜藕性质偏凉，生吃较难消化，平素消化功能不好、容易拉肚子的人最好不要生吃。
另外，需特别注意的是，产妇不宜食生藕，熟食更好。
红花藕
特点：“皮肤”比较粗糙，呈褐黄色。优点是含的淀粉多、水分少，吃起来糯糯的、面面的，藕丝可以拉很长。
常见品种：湖北洪湖莲藕、珠江白藤粉藕等。
做法：宜熟吃，炖汤。
功效：补益脾胃，养血美颜。
秋冬季节，大家都爱喝的莲藕排骨汤，是一道养血美颜的汤品。最好等排骨炖到五成熟时将藕加入，这样煮好的藕吃着才软糯。
莲藕老鸭汤、糯米红糖蒸莲藕也适合秋冬吃。
藕的食材搭配莲藕常用食材搭配有：
配莲子可以补肺益气除烦；
配百合可以润肺止咳、清心安神；
配糯米可以补中益气、滋阴养血；
配生姜可以除烦止渴，止呕，《圣济总录》里面的姜藕饮就是用此两者榨汁饮用来养胃阴，除胃热，止呕吐；
配核桃仁有活血化瘀作用，对于餐后恶露不尽、闭经、瘀血痛经颇有疗效；
