值得一提的是,野生茯苓的生长受到环境的限制,它们需要寄生在松属植物根上,有着这层庇护之后,才能以此为据点迅速生长。
此外,茯苓比较青睐凉爽、干燥的土壤环境,在条件适宜的地方长大,野生茯苓的品质往往会更佳。虽然依托松树根能够给茯苓的生长营造更好的环境,但是就野生茯苓来讲,它们在野外生长的过程中,其实也会受到白蚁的侵害。
别看白蚁个头小,它们在地下有一整个强悍的王朝,搞破坏都是“团战”,弱不惊风的野生茯苓根本经不起白蚁的折腾。很多野生茯苓难以躲避白蚁的入侵,罹受生物摧残也是野生茯苓产量近年来青黄不接的原因之一。
茯苓,身价不低茯苓虽然深埋在已枯死的松树根部,理论上讲人们是很难发现它们身影的。但民间从来不乏高手,在过去的农村,有很多擅长发现茯苓踪迹的好手,专门以挖掘茯苓谋生。
据说可以通过多方观察、敲打听声等方式判断该松树底下有没有茯苓。彼时,茯苓的野生种群还很多,农户可以依靠挖取大量的茯苓,以及挖取高品质的茯苓来实现一定程度上的“财富自由”。
经过人们淘金似地挖掘,野生茯苓更多地流通到市场上,无论是药材店还是街边小摊上,都能够看到被晒干了的茯苓的身影。这数量一多,市场供需差不多一致,茯苓的整体价格也就相对划算。